Description

La Zugspitze s’appelle ainsi, car elle a été modelée et affutée il y a des millions d’années avec un couteau. Il ne faut pas croire tout se qu’on sur l’internet. Le fait est que nos couteaux universels sont très affutés et tranchants, ça vous pouvez en être sûr !

La lame est fabriquée en acier chirurgical numéro 1.4116, désignation du matériau AISI 440A, dureté Rockwell 54-55 HRC.
La manche, très agréable au toucher, est en noyer.
Un couteau fait à la main.
Merci de laver à la main !

Dimensions :
Ensemble du couteau : env. 25,9 x 3,1 x 1,8 cm
Lame : env. 15 x 2,5 x 0,2 cm