Description

Tomme Vaudoise, L’Etivaz, Vacherin Mont-D’Or, Le Gruyère, Petit Vaccarinus, Le Maréchal, Grand Pré, Le Sapalet, Cabochon, Bassinette, Sousbois, Cœur de Moudon, Tomme de Dizy, Brigand du Jorat… Vous aurez reconnu les noms de fameux fromages du canton de Vaud et de la région lémanique. Pour n’en citer qu’une quinzaine, il y en a en effet plus de 150 sortes ! Toutes nos excuses à nos amis de Suisse Romande, pour avoir mis tant de temps à vous offrir enfin le couteau à fromage Lac Léman ! Vous pourrez désormais couper des morceaux de votre fromage préféré avec un couteau digne de ce nom : il est adapté pour les fromages à pâtes dures et aussi les fromages à pâte molle grâce au trou dans la lame. Bon appétit !

La lame est fabriquée en acier chirurgical numéro 1.4116, désignation du matériau AISI 440A, dureté Rockwell 54-55 HRC.
La manche, très agréable au toucher, est en noyer.
Ce couteau fait à la main doit être lavé à la main.

Dimensions :
Le couteau : L 26.5 cm x l 4.8 cm x H 2 cm
La lame : L 14.9 cm x l 4 cm x H 0.2 cm