PanoramaKnife Gruyère

Notre premier couteau issu directement du Röstigraben : La Gruyère

Et quand on parle du Rösti, nous voici sur le terrain culinaire. Le canton bilingue de Fribourg, souvent sous-estimé, surtout la région de la Gruyère (aussi nommée Geyerz par les fribourgeois qui parlent suisse allemand à la façon des bernois) est un véritable melting pot culinaire : le gruyère est un fromage connu dans le monde entier et tous connaissent le chocolat Cailler qui est produit, dans une fabrique située au pied de la Dent du broc et du Vanil Noir, avec vue sur le Moléson. Sans oublier les produits de la société Epagny : de la viande séchée sensationnelle, du salami délicieux et autres spécialités pour l’apéritif, à déguster avec les articles PanoramaKnife !

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